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| Crostini oder gebuttertes Baguett (wahlweise auch Mehrkorn) mit Salat und: |
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| Tomatensalat und frischem Basilikum | |
Stck. |
| Olivencreme | |
Stck. |
| Ricottacreme | |
Stck. |
| Thüringer Mett | |
Stck. |
| Schinken und Senfbutter | |
Stck. |
| Gorgonzolacreme, Ruccola und Walnuss | |
Stck. |
| Lachspastete | |
Stck. |
| Krabbenbutter | |
Stck. |
| Cheddar, Schinken und Spargel | |
Stck. |
| Putenbrust und Ananas | |
Stck. |
| Brie und Trauben | |
Stck. |
| Avocado und Ziegenkäse | |
Stck. |
| Hähnchenbrustfilet auf Curry-Mayonaise | |
Stck. |
| Geräucherte Forelle mit Merrettich und Preiselberren |
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Stck. |
| Schweinefilet mit Pesto | |
Stck. |
| Schweinefilet mit Senfsahne | |
Stck. |
| Carpaccio vom Rinderfilet und Parmesan | |
Stck. |
| Pikante Tatar-Rolle | |
Stck. |
| Scampi und Cocktailcreme | |
Stck. |
| Gebratener Geflügelleber an Himbeerkonfitüre mit Ruccola |
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Stck. |
| Garnelen in Aioli | |
Stck. |
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| Ciabatta, gebuttert mit Salat und: | ||
| Tomate und Mozzarella | |
Stck. |
| Gamberetti olio e limone | |
Stck. |
| Italienischer Mortadella | |
Stck. |
| Italienischer Salami | |
Stck. |
| Joghurt-Schafskäse-Creme | |
Stck. |
| Parmaschinken und Tomate | |
Stck. |
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| Foccacine mit: | ||
| Roter Zwiebel und frischem Thymian | |
Stck. |
| Gorgonzola und Ruccola | |
Stck. |
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| Croutes (knusprig gebackene Taler aus Weißbrot) mit: | ||
| Spargel und Zitronenhollandaise | |
Stck. |
| Lachstatar | |
Stck. |
| Thunfischsteak | |
Stck. |
| Rinderfilet und Salsaverde | |
Stck. |
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| Kleine Fladenbrotecken mit Knoblauchbutter Tomaten u. Schafskäse |
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Stck. |
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| Tostaditas (gebackene Tortilla-Ecken) mit: | ||
| Mais-Salsa | |
Stck. |
| Rotbarschfilet auf Pfirsich-Paprika-Relish | |
Stck. |
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| Croustades (knuspriges Körbchen aus Weißbrot und zerlassener Butter) mit: |
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| Tomatenconcassee und Creme Fraiche | |
Stck. |
| Lachsfilet und Dillmayonaise | |
Stck. |
| Ziegenfrischkäse | |
Stck. |
| Wachtelei, Mayonaise u. Deutschem Kaviar |
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Stck. |
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| Pikanter Frischkäse auf Bauernbrot | |
Stck. |
| Roggenbrotschnittchen mit Heringssalat oder Thunfisch |
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Stck. |
| Roggenbrotschnittchen mit Kräuterquark | |
Stck. |
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| Pumpernickeltaler mit: | ||
| Frischkäse | |
Stck. |
| Matjestatar | |
Stck. |
| Frischem Kräuterquark | |
Stck. |
| Tatar | |
Stck. |
| Graved Lachs und Dill-Senf-Sauce | |
Stck. |
| Käserolle | |
Stck. |
| Hackfleischbällchen | |
Stck. |
| bayrischem Obazda | |
Stck. |
| avocadocreme und Wachtelei | |
Stck. |
| Aalfilet | |
Stck. |
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| Schwarzbrot-Käse-Türmchen | |
Stck. |
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| Teigkörbchen mit Chili con Carne | |
Stck. |
| Blätterteigpastete mit Hühnerfrikassee | |
Stck. |
