Rind, Lamm, Schwein

Bitte beachten Sie:
Eine "Portion" entspricht in der Regel 6 Stück (außer bei Suppen)
Bei Mengenangaben in "Stück" beträgt die Mindestabnahme 5 Stück !

Carpaccio vom Rinderfilet Port./Eur 3,80
Rindfleischröllchen mit Spinat und
Paprika-Dip
Stck./Eur 4,90
Rinderfilet auf Spargel mit Balsamico-
Vinaigrette
Stck./Eur 1,80
Rinderfilet im Blätterteig mit
Rotweinschalotten
Stck./Eur 4,90
Vitello-Tonnato-Spieß Stck./Eur 1,80
Lamm-Spießchen mit Rosmarien Stck./Eur 1,80
Lamm-Spießchen auf Aprikosensauce Stck./Eur 1,80
Schweinefilet-Spieß auf Sherry-Safran-
Sauce
Stck./Eur 1,50
Schweinefilet-Spieß in Ingwer-Orangen-
Marinade
Stck./Eur 1,50
Schweinefilet-Spieß mit Kräuterbutter Stck./Eur 1,50